(كفتة البرغل لذيذة جدا واقتصادية)

صفحة (بيت شيرين) على فيسبوك https://www.facebook.com/BAYT.SHEREEN/?ref=bookmarks المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة نصف كوب برغل مغسول ومنقوع ومصفى (تتم المعايرة وهو جاف قبل الغسل والنقع) 1 حبة بصل مبشورة 3 فص ثوم مفروم 1 بيضة ملح - فلفل اسود - السبع بهارات (او رشة قرفة ان لم تتوفر) - زنجبيل بودرة - بابريكا