كيلو لحم عجل
نص كيلو لحم غنم
كسور عجل
كيلو ماش
كوب ونص الى كوبين عدس احمر
2 كوب باقلاء مفلسة
2 كوب لوبيا حمراء
كوب رز عنبر
باقة سلق مثروم
3 باقة كراث مثروم
نص كيلو بصل للحمس
زيت
البهارات ،،،
5ملعقة صغيرة ملح حسب الذوق
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كركم
البصل المقرمش ،،،
2 كيلو بصل حار احمر
لتر زيت
https://youtu.be/olO6VNkZchA
الفيديو الاول لطبخ الآش النجفي بكل التفاصيل