집에서 만드는 마지막 빵 입니다. 빵이 좋아 작은 빵집 오픈합니다. 많은 응원 부탁드립니다. 치즈 토마토빵, Cheese Tomato Bread

#썬드라이토마토 #토마토빵 #올리브오일 #절인토마토 #블랙올리브 #크림치즈 #모짜렐라치즈 #롤치즈 #제과 #제빵 #홈베이킹 #스메그오븐 #스완반죽기 ※빵반죽[bread] 강력분[bread flour] 300g 드라이 이스트[dry yeast] 6g 설탕[sugar] 50g 물엿[Starch syrup] 5g 소금[salt] 5g 탈지분유[powdered skim milk] 10g 물[water] 80g 우유[milk] 80g 달걀[egg] 1ea (50g) 무염버터[unsalted butter] 50g 숙성반죽[Ripe dough] 50g (생략가능 You can skip it.) ※기타재료[Other ingredients] 설탕[sugar] 20g 크림치즈[cream cheese] 200g 롤치즈[roll cheese] 70g 혼합치즈[Mixed cheese] 200g 블랙올리브[Black olive] 60g 올리브오일에 절인 토마토[Tomatoes pickled in olive oil] 150g ※오븐온도[Oven temperature]: 180℃에서 15분 구워줍니다. 오븐마다 달라요~~ Baked in a 180°C oven for 15 minutes. It depends on the oven. I don't make bread at home anymore. I like making bread. Let's open a bakery