chaine sirine aml : https://www.youtube.com/channel/UC4FY-WXlV5zbQBK0c_WQdzw
chaine zine abidine : https://www.youtube.com/channel/UCVnet363BjoQxXhIUwjXuaw
chaine de saveurs de keltouma : https://www.youtube.com/watch?v=ita1uYdWKHM&t=288s
facebook : https://www.facebook.com/chefamahri
Instagram : https://www.instagram.com/chefamahri/
https://www.instagram.com/chef_loubna_amahri/
https://www.instagram.com/sirine.aml/
Ingrédients :
500 g konafa
100 g sucre glace
Samna:
250 g beurre fondu
150 g huile de table
Sirop :
300 g sucre semoule
200 g eau
2 cuillère à soupe jus citron
Garniture :
350 g fromage ricota
200 g fromage mozzarella
Vanille المقادير:
500غ كنافة
100غ سكر صقيل
السمنة:
250غ زبدة دائبة
150غ زيت المائدة
السيرو:
300غ سكر سنيدة
200غ ماء
ملعقتين عصير الحامض
الحشوة:
350غ جبن الريكوتا
200غ جبن الموتزاريلا
الڤانيلا