เค้กโรลนมสด | ลายน้องวัว น่ารักตะมุตะมิ

ส่วนผสมแป้งสีดำ สำหรับทำลาย -เนยจืด 15 กรัม -น้ำตาลไอซิ่ง 15 กรัม -ไข่ขาว 20 กรัม -แป้งเค้ก 10 กรัม -ผงชาโคล 5 กรัม ส่วนผสมเนื้อเค้ก -ไข่แดง (#1) 3 ฟอง -น้ำตาลทราย 20 กรัม -เกลือ 1/4 ช้อนชา -นมสด 80 กรัม -น้ำมันรำข้าว 48 กรัม -แป้งเค้ก 70 กรัม -ผงฟู 1/4 ช้อนชา -ไข่ขาว 3 ฟอง -ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา -น้ำตาลทราย 60 กรัม ส่วนผสมวิปครีม -วิปปิ้งครีม 200 กรัม -นมข้นหวาน 30 กรัม