البرازق الشامية مع كل الملاحظات لنجاح الوصفة من اول مرة #برازق

#برازق #برازق شامية Barazik ingredients 500 gr flour or 2 1/4 cup size of the cup 250 ml fat room temp. 250 gr or 1 1/4 cup 3/4 cup sugar 1/2 cup water room temp. 1/4 cup sugar syrup sesame mixture 400 to 500 gr sesame seeds 2 tbs honey or sugar syrup or molasses 1 tbs cold water my be some drops more البرازق الشامية نصف كيلو طحين او ثلاثة اكواب وربع الكوب سعة الكوب ٢٥٠ مل سمن حيواني بدرجة حرارة الغرفة ٢٥٠ غرام .. كوب وربع كوب سكر ناقص ملعقتين طعام نصف كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة او بارد ربع كوب قطر خليط السمسم ٤٠٠ الى ٥٠٠ غرام سمسم ملعقتين طعام دبس او عسل او قطر سميك ملعقة طعام ماء بارد او زيادة بعض القطرات مطبخ سلمى مع الشيف سلمى الطاهر .. هذه القناة وجدت لتكبر بكم و ليكون مجتمعا و اسرة كبيرة نتبادل بها ما نحب من مأكولات و كل ما يخص المطبخ الشرقي و الغربي ... لذا ارجوكم اكتبوا تعليقاتكم و استفساراتكم لنبدأ أي نقاش حول ما نحب .. مع وافر محبتي .. سلمى لزيارة صفحتي على الفيس بوك يرجى زيارة الرابط التالي : https://www.facebook.com/Salmas-Kitchen-194785924465704/ لزيارة صفحتي على الانستغرام تفضلوا بزيارة الرابط التالي : https://www.instagram.com/salmakitchen18/