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インド人にもびっくりして欲しいチャイのもと

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これを作って冷蔵庫に入れておけば、いつでも美味しいチャイを楽しめます。 牛乳消費にも一役買ってくれそうな飲み物ですね。 ミント入りですっきりしたチャイですが、甘さを抜いて作ってもいいですし、逆に黒糖でコクのある甘さをつけたり、アレンジの余地がたくさんあります。スパイスの種類を増やしてもいいですよ。 また少しだけ音声のみのパートがありますが、許してください。 (どうやらiPhone壊れてるっぽい) ・チャイのもと  アッサムティー茶葉      10g     (CTC製法のものがおすすめ)  ペパーミント(フレッシュ)  10g  生姜のすりおろし       小さじ1  カルダモン          6粒  クローブ           4粒  シナモンスティック      2本  きび砂糖           50g  水              200cc ※ご質問などはコメント欄に書いておいてください。

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