طرز تهیه کیک بی بی از صفر تا صد ! با تمام نکات ریز و جادویی برای این کیک معروف تهرانی!

❤️لطفا این ویدیو رو لایک کنید، برای دوستاتون بفرستید، 🥹خیلی خیلی خوشحال میشم که از من حمایت کنید تا بتونم ویدئو های بیشتری براتون بسازم 🥲❤️ مواد لازم کیک شکلاتی : آرد:۲۰۰ گرم پودرکاکائو:۳۰ گرم شیر :۱۸۰ گرم بکینگ پودر:۱ ق.چ روغن مایع: ۸۰ گرم جوش شیرین: ۱.۴ ق.چ نمک: ۱.۸ ق.چ تخم مرغ:۶ عدد متوسط شکر برای ترکیب کردن با سفیده:۱۲۰ گرم شکر برای ترکیب کردن با زرده: ۱۱۰ گرم وانیل: ۱ ق.چ آب لیمو ترش نصف ق.چ (به همین اندازه میتونید پودر تار تار هم استفاده کنید) کاکائو برای مرطوب کردن کیک نصف پیمانه خامه شکلاتی : خامه قنادی : ۵۰۰ گرم پودر خامه: ۲ بسته پودر قند:۳ ق.غ (شکلات: ۲۰۰-۲۵۰ گرم خامه : ۲۰۰ گرم ) به جای این دوتا میتونید ۲ قاشق سر پر پودر کاکائو استفاده کنید. 🥚 : اگر ظرفتون چرب باشه، کثیف باشه و یا زرده قاطی سفیده باشه ، سفیده خوب فرم نمیگیره . ،🍬تمام نکاتشو بهتون تو ویدیو گفتم بازم هر سوالی بود برام بنویسید همه رو جواب میدم کیک شکلاتی- 00:20 فرم دادن خامه - 10:10 برش کیک و خامه کشی - 16:55 تزیین کیک - 21:18 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 صفحه اینستاگرام من: ‏https://instagram.com/amozesh_khoshmaze?igshid=YmMyMTA2M2Y= مرسی از همراهیتون❤️ ًٍ#کیکبیبی #کیک_بی_بی #کیکتولد