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とってもうれしい気持ちでいっぱいになります☺!
カンパーニュが何なのか本当に分からなかったので、後ほど調査してみました😌
家庭でも作れる料理みたいで、めっちゃ美味しかったので今度作ってみたいと思います☺️
▼カンパーニュとは
パテドカンパーニュは、豚肉やレバーをミンチにして型に詰め、焼き上げる料理。フランス語で「田舎風パテ」の意味があり、フランスの伝統的な家庭料理のひとつです。
お肉の種類や、スパイスや具材など、作る家庭やお店によって個性が出ます。前菜やおつまみとしてはもちろん、サンドイッチの具材としても人気です。
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