家庭でも作れるベトコンラーメンの作り方です。
東海地方でよく見かけるベトコンラーメンの作り方を紹介します！
ガツンとした味が好きな人には特におすすめのラーメンです♪
▼材料
生麺 1玉
にんにく 1個
豚こま切れ肉 100ｇ
もやし 100ｇ
ニラ 20ｇ
水 300ml
おろしにんにく 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
うま味調味料 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
鷹の爪 お好み
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1
牛脂 1個
概要欄まで見ていただきありがとうございます。
見て下さった方は「🍜」の絵文字をつけて書いていただけると「見てもらえてるんだ」と幸せになります（笑）
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#ベトコンラーメンとは？