今回は、大人気の塩バターパンのレシピと作り方です。
中からじゅわっと出てくるバターが最高で、やみつき間違いなしです!
中の空洞にバニラアイスを入れて食べると今までに無い美味しさになったのでぜひ試してみてください!
このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます!
初心者の方にもわかりやすい動画をお届けできるよう、頑張ります!
質問や感想などがあればコメント欄にお願いします。
#塩バターパン #塩パン #パンづくり
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【材料】約55g、5個分
強力粉 129g(86%)
薄力粉 21g(14%)
砂糖 15g(10%)
塩 3g(2%)
イースト 3g(2%)
水 54g(36%)
牛乳 45g(30%)
バター 22.5g(15%)
中に入れる用バター 40g