#짬뽕 #백짬뽕 #중화요리
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : https://xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : https://url.kr/vwoai4
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아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
https://lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : https://naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
초마 백짬뽕 레시피
1.양파 100g,배추, 당근 20g, 애호박 30g, 청양고추 빨간 고추 조금, 건표고 버섯 한 개, 오징어 한 마리를 얇게 썰어 줍니다 그리고 돼지고기 100g 준비해줍니다
2.물 1L, 미원 1/2TB , 꽃소금 1/2TB, 후추 1/2t, 치킨파우더 1/2TB, 돈사골 엑기스 1TB 넣고 섞어 줍니다
3.팬을 달궈줍니다 열기가 날 때 까지..
4.연기가 나면 불을 꺼주고 식용유 5TB 넣어주고 불을 켜줍니다
5.오징어랑 돼지고기 빼고 야채는 다 넣고 볶아 줍니다
6.진간장 1t 넣어 주고 볶아 줍니다
7.청주 1TB 넣어 볶아 줍니다
8.돼지고기 넣어주고 살살살 볶아 줍니다
9.만들어 뒀던 육수 500ml 먼저 넣고 끓여 줍니다
10.육수가 끓었으면 남은 육수 500ml 다 넣어 주고 끓여 줍니다
11.끓기 시작하면 치킨스톡 1t 더 추가해 주고 마지막으로 오징어 넣고 끓여 주면 완성입니다