هيدا الطبق حبيتو كتير عنجد من اطيب واشهر الاطباق شي جدا رائع وسهل كباب علي نازك او باطرش حموي

جربوا اشهر الاطباق التركية شي جدا رائع وطيب وسهل كباب علي نازك المقادير حبتين باذنجان نصف كوب زبادي 4 ملاعق طعام طحينة راشي حص ثوم كبير ملح عصير ليمون رشة بقدونس 300 غرام لحم فيليه بقر او غنم ملعقتين طعام زيت زيتوم بصلة صغيرة فليفلة حمرار فليفلة خضراء ملعقتين ونصف طعام زبدة ملح ملعقة شاي بابريكا رشة كمون رشة فلفل اسود ملعقة طعام معجون طماطم Try the most famous Turkish dishes, something very wonderful, good and easy, kebab Ali Nazik Ingredients two eggplant Half a cup of yogurt 4 tablespoons sesame paste large garlic cloves salt Lemon juice a sprinkle of parsley 300 gr beef or lamb fillet Two tablespoons of olive oil small onion red pepper Green pepper Two and a half tablespoons of butter salt paprika tea spoon pinch of cumin pinch of black pepper tablespoon tomato paste