مقادير خمس اكواب طحين كوب ونص سكر معلقة كبيرة يالسون ناعم معلقتين كبار دقة كعك معلقة وسط بك بودر معلقة وسط عقدة صفرا معلقة وسط خميرة معلقة كبيرة حبة بركة وهيدي اختياري معلقتين كبار سمسم رشة ملح كوب زيت كوب وربع حليب ملاحظة نعير كل اشياء بالنفس الكوب