今回は「ピーマンの肉詰め」を作りました。肉ダネにはみじん切りしたレンコン、椎茸、たまねぎを入れています。つなぎは小麦粉で、卵は溶いて半分だけ。残りはハンバーグにして美味しくできました。長尺の動画ですが、良かったらつまみ食いしながら見てね！
【材料】ピーマン、玉ねぎ、椎茸、レンコン、たまご
【調味料】塩、コショー、パン粉、牛乳、小麦粉
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