|| كبيبة حايل || اكثر وصفة طلبتوها 🔥 الطعم حكااااايه ✨ تخلص في لحظات من لذاذتها ☘️ الشيف حصه
|| كبيبة حايل ||
عشششق بلحظة خلصت 😋🔥
-------
طريقة حصوصية ☺️
الكبيبة تفرق في الطعم عن ورق العنب
فيها لحم يعطيها طعم غير
وايضاً الرز المستخدم التمن للاسف ماعندي
وكذلك طريقة اللف
وتتميز بوجود صرار حايل
وتعتبر وجبة رئيسية وليست مقبلات
استخدمت قدر الضغط هوم الك من قصر الاواني
مقاس قدري ٦ لتر
اختصر الوقت من ٣ ساعات الى ٤٠د
-
كوب رز مصري
نص كوب رز عنبر
ممكن نوع مصري والأصل تمن بس مو متوفر
حبة بصل
حبتين طماطم
شدة إلا ربع بقدونس
2 بصل اخضر
كوب زيت زيتون
نص ك عصير ليمون
م ص ملح
نص م ص كل من ( كركم وصرار حايل وبهار مشكل)
نخلط زيت الزيتون والملح والبهارت
نصه للحشو ونصه اتبل فيه الريش
تخلط ويحشى ورق العنب بشكل الكبيبة
----
للمرق :
كوبين ماء
م ك بديل ماجي
نص م ص كركم وصرار حايل ولومي اسود
----
الكشنة 🧅:
بصل / ولومي اسود / وصرار / وكركم
----
في القاع نضع ورق عنب
وفوقه اللحم والبصل والطماط والبطاطس
واصف الكبيبة ، واحط التسقيه نص كوب زيت زيتون وكوب عصير ليمون واضغطه ٣٥د
افتح عنه واحط الكشنة واضغطه ٥-١٠د
---
ويكون جاهز 🔥😋
---
الوصفة من سناب الشيف حصه 💛👻