بقلاوة 🇩🇿معسلة للقلب❤ بحشوة طرية ذووب فالفم جربيها مورقة ومقرمشة بلا آلة التوريق ، بطريقة بسيطة
بقلاوة بطريقة سهلة وسريعة والحشوة طرية وسهلة
ملاحظة: 👀⁉️👇👇👇👇
اذا أردت البقلاوة يكون حجمها صغير شوي حط مقدار الحشوة حوالي 900غ كوكاو او 1كيلو غرام
وبالنسبة للعجينة يمكنك وضع 4 طبقات تحت و4 طبقات فوق وهكذا نتحصل على ارتفاع مناسب
لا تنسى عند انهاء الطبقات السفلى وقبل وضع الحشوة يجب ان تحدث ثقوب خفيفة على العجينة لكي لا تنتفخ كثيرا ، وبالنسبة للعسل ضعي كيلو عسل اذا أردت الحلاوة معتدلة ، اما الطبقات العليا قم بوضع عيدان في وسط كل حبة بعد تقسيمها لكي لا تتنحى عن مكانها في الفرن ،
وكانت هذي المقادير لصينية طولها وعرضها 30سم
اما بالنسبة لبقية الصينيات فكما ذكرت فالفديو ،قم بضرب الطول فالعرض لكي نتحصل على نتيجة بها تقدر كمية الطحين اي الفرينة وتقدر الكوكاو اي الفول السوداني وكذلك العسل الا ان العسل يجب ان نزيد 100غ لكي يتشرب المكسرات جيدا ، شكرا وشهية طيبة.
لا تنسى دعم القناة بالايك والاشتراك والمشاركة مع الاحباب .
//////////______////////____
قريوش السنبلة
https://youtu.be/zNWkZYy-9uw
قريوش الطاجين
https://youtu.be/co1K5ZOStNM?si=3Jt6-aIgLoee_HvN
مسمن مقلي ومعسل
https://youtu.be/A_ClqBebeVU
بقلاوة معسلة
بقلاوة بطريقة سهلة وسريعة
بقلاوة جزائرية
بقلاوة تركية
معسلات
بقلاوة سورية
قريوش