これ以上のレシピは無いと思うくらい美味いハニーマスタードポーク&クリーム煮

◼︎材料　一人前 ハニーマスタードポーク ・豚ロース　200g 1枚 ・塩コショウ　適量 ・オリーブオイル　大きさ2 ・バター　10g ・白ワイン　大さじ1 ・Aはちみつ　大さじ1 ・A粒マスタード　大さじ1 ・Aしょうゆ　小さじ1 ・Aニンニクチューブ　1cm(小さじ1/2） クリーム煮 ・オリーブオイル　大さじ1 ・玉ねぎ　1/4個 ・しめじ　50g ・生クリーム　100ml ・粗挽きコショウ　適量 ・イタリアンパセリ　適量 ◼︎作り方 （①〜④までがハニーマスタードポーク） ①常温に戻した豚ロース肉の筋を切り、塩胡椒でした味をつける。 ②フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れて中火に熱し、豚肉を入れ3分焼く。 ③豚肉を取り出し3分休ませる。その間にAの調味料を混ぜてソースを作っておく。 ④再び中火に熱したフライパンにバターを溶かし豚肉の焼いてない面を下にして戻し入れる。同時に白ワインを入れアルコールを飛ばしたらAのソースを入れ2分加熱して完成。 （↓ここからクリーム煮に派生します） ⑤別なフライパンにオリーブオイル大さじ1、玉ねぎ、きのこ類を入れ焼きめがつくまで炒める。 ⑥豚肉を食べやすい大きさに切って⑤のフライパンに入れ生クリームを入れさらに煮込む。 ⑦粗挽きコショウ、イタリアンパセリを散らして完成。 ◼︎焼き時間の目安（ハニーマスタード） 中火で3分→3分休ませる→中火で2分 僕が普段使っている調味料や料理道具、撮影機材です。 ◼︎tark鉄製フライパン ターク　クラシックフライパン　２６cm５号 IH対応 https://amzn.to/3roxDwk ◼︎tark鉄製フライパン ターク　クラシックフライパン　２0cm IH対応 https://amzn.to/3s6xaAE ◼︎フライパン パール金属　鉄フライパン２６cm IH対応 https://amzn.to/3enWdZj ◼︎スキレット キャプテンスタッグ（20cmを使用しています） https://amzn.to/3jLPPzt ご購入の際はサイズをご確認下さい。 ◼︎包丁 藤次郎 https://amzn.to/3mOSbvS ◼︎焚き火台 スノーピーク(snow peak) 焚火台Lスターターセット https://amzn.to/3xAo1BG ◼︎網 スノーピーク（Snow peak） 焼き網pro L https://amzn.to/37AsKsh ◼︎トング キャプテンスタッグ https://amzn.to/3yC2GJe ◼︎グローブ キャプテンスタッグ　イエロー　M https://amzn.to/37vwoDJ ◼︎調味料入れ テンマクデザイン　ワーカーズオカモチⅡ https://amzn.to/3s438xy ◼︎イス キャプテンスタッグ　キャンプチェア https://amzn.to/3yFO77v ◼︎ランタン FEUERHAND(フュアーハンド) ランタン 276 ジンク 【日本正規品】 12562 https://amzn.to/2VEqhKO ◾︎ランタン コールマン　ルミエールランタン https://amzn.to/3jXOd5K ◼︎かセットコンロ スノーピーク （Snow peak） HOME & CAMPバーナー（シルバー） https://amzn.to/3jXFVHN ◼︎鍋 ストウブ　Staub ココット　ブラック https://amzn.to/3nZmXmi ◼︎おすすめの醤油 特選かつおだし　越のむらさき１０００ml https://amzn.to/361xNkt ◼︎エキストラバージンオリーブオイル コブラム　クラシックフレーバー https://amzn.to/3k0qazA ◼︎まな板 スノーピーク （Snow peak）まないたセットM https://amzn.to/2JCAUI7 ◼︎焚き火　ごとく キャプテンスタッグ https://amzn.to/3twQRRu 【撮影機材】 ◼︎カメラ SONY a7iii https://amzn.to/363lofJ ◼︎レンズ SIGMA 35mm f1.4 Art https://amzn.to/3mWnJ37 ◼︎マイク RODE ロードVideoMic Pro https://amzn.to/364zBJj ◼︎三脚 マンフロット　Befree https://amzn.to/2HU7d4T 【編集環境】 MacBook Pro15 【編集ソフト】 Adobe premiere pro cc Adobe Photoshop cc Adobe Lightroom classic 【BGM】 Epidemic Soundのロイヤリティフリー音源を使用しています。 #ハニーマスタード#ポーク#レシピ#作り方#飯テロ#キャンプ飯