دجاجة مشوية ومحشية بالأرز في الفرن بتتبيلة مميزة وبطعم ولا أطيب-أفخم وجبة افطار
دجاجة محشية
المقادير:
تتبيلة الدجاج :
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة زنجبيل مرحي
1/2ملعقة صغيرة قرفة
1/2ملعقة صغيرة كركم
4 فصوص ثوم مرحي
إكليل
ورق غار
ملح
زيت نباتي
للحشوة بالأرز
كوبين أرز بسماتي
بصلة
فصين ثوم
نصف كوب جلبانة
2 جزر
2 فلفل
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة زنجبيل مرحي
2 عود قرنفل
2 قطع صغيرة قرفة
2 كعبات هيل
ملح
#دجاج_مشوي
#دجاج_محشي
#أطباق_رمضانية
Music by @ikson
Music by https://youtube.com/ikson