صفيحة سجق بخبز التورتيلا / واضافة مكون للتتبيله غير متوقع شي خرافي من الاخر#شيف_نبيل

صفيحة سجق 1كلغ لحمة ضاني مدهنه 2 ملعقة دبس فليفله 2 راس ثوم مهروس البهارات: 1 ملعقه صغيرة حلبة 1ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل نصف ملعقة كمون نصف ملعقةفلفل احمر حلو نصف ملعقة ثوم بودرة نصف ملعقة بصل بودرة نصف ملعقة زعتر بري 1ملعقة طعام ملح English👇 sausage plate 1 kg of greasy lamb meat 2 tablespoons of pepper molasses 2 mashed garlic heads Spices: 1 teaspoon fenugreek 1 teaspoon black pepper 1 teaspoon mixed spice Half a spoonful of cumin Half a tablespoon of sweet red pepper Half a spoonful of garlic powder Half a tablespoon of onion powder Half a spoonful of wild thyme 1 tablespoon of salt sosis tabağı 1 kilo yağlı kuzu eti 2 yemek kaşığı biber pekmezi 2 ezilmiş sarımsak başı Baharat: 1 çay kaşığı çemen 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı karışık baharat Yarım kaşık kimyon Yarım yemek kaşığı tatlı kırmızı biber Yarım yemek kaşığı sarımsak tozu Yarım yemek kaşığı soğan tozu Yarım kaşık yabani kekik 1 yemek kaşığı tuz تيك توك 👇 https://vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/ فيس بوك👇 https://www.facebook.com/chefnabil75/ انستغرام👇 https://www.instagram.com/nabel75 سناب شات👇 https://www.snapchat.com/add/nabel75 يوتيوب 👇 https://youtube.com/channel/UC_EQZHWY-5CnsVgK8-gF--A