مكونات راس الحانوت Rahma Cook 1 كيلو كسبر حب 250 غ كروية 50 غ سكنجبير (زنجبيل) 180 غ كركم ( عرق لصفر) 25 غ كبابة 25 غ قرفة 35 غ فلفل اسود حب 90 غ حبة حلاوة 80 غ بسباس 15 غ ورد 2 حبات جوزة الطيب 2 ورقات رند