オーガニック都市越前市の魅力をシリーズでご紹介する動画、第10弾です♪
越前市には、ヴィーガンメニュー(動物性の食品を一切使用せず作られる完全菜食のメニュー)を提供するお店が何軒かあります。今回の動画ではその中の一軒、万葉菊花園内にある「Hugpopo Cafe(ハグポポカフェ)」を訪ねました!
無農薬で栽培された味真野茶が練り込まれたクッキーに、とみつ金時クリームがサンドされたマカロン。卵やバター・牛乳を使用せず、植物性の原材料だけで作られたスイーツとは思えないほど、とっても美味しい特別な味わいです♡
Hugpopoの魅力は、店内だけでなく、植物園の中のテラス席でも食べられること!ぜひ皆さんも、花や草木あふれる空間と、体に優しいヴィーガンスイーツに癒されに来てくださいね♪(※ガラス温室でのご飲食は、ご利用できない場合がございます。ご利用についてはスタッフまでお問い合わせ下さい。)
◆「Hugpopo cafe」についてはこちら→
https://www.echizen-tourism.jp/travel_echizen/food_detail/182
◆「Hugpopo cafe」のInstagramアカウント→
https://www.instagram.com/juling0622_hugpopo/
◆万葉菊花園についてはこちら→
https://www.city.echizen.lg.jp/office/060/nigiwai/040/index.html
◆万葉の里味真野苑についてはこちら→
https://www.city.echizen.lg.jp/office/060/nigiwai/040/ajimanoen.html
◆越前市味真野地区の紹介→
https://www.city.echizen.lg.jp/office/060/nigiwai/040/ajimano.html