上沼恵美子の簡単スピードメニュー【麺つゆを使ったレシピ】
揚げ玉どんぶりとカレーうどんの作り方です！
【揚げ玉どんぶり】
・熱したフライパンに麺つゆを入れ、少し水を足して薄めます（分量は動画をご確認ください）
・沸騰したところで玉ねぎを入れます
・玉ねぎに火が通ったら揚げ玉（天かす）を入れます
・三つ葉を加えて火を止めます
・白いご飯の上に盛って、真ん中に卵黄を乗せます
・最後にきざみ海苔を散らし入れて完成です！
【カレーうどん】
・市販のレトルトカレーを袋から出し、お水を加えて火をかけます
・麺つゆを加えます（分量は動画をご確認ください）
・あれば薄揚げを入れてください（かまぼこでも可）
・沸騰してきたら、うどんを入れます（冷凍でも可）
・水溶きの片栗粉を入れて混ぜていきます
・器に盛ってネギを上に乗せたら完成です！
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