المكونات كم حبة بطاطا مع كم حبة فلفل من كل الأنواع
وقليل من السبانخ الطازجه وكم بيضه وبهارات على انوعها
وجبنة من لعندكم والملح وبصله وكم فص توم
التحضير : ملعقتين زيت نباتي وفوقهم بصلة مقطعه وكم فص توم مببروش ..نقليهم ومن ثم فوقهم الفلفل كم دقيقة نضع البطاطا ونخليهم حتى يستوي ومن ثم نضع السبانخ وفوقهم البهارات ..وناخذ البيض ونخفقهم قليلا وضعهم فوق الخلطه
وبالاخر نضع الجبنه المازاروليا او اي جبنه تحبيها ...