شيف نبيل / لقيمات بالجبن خطيرة/ عوامة بالجبنة/ فواشات/ لقمة القاضي شوفو القناة فيها وصفات رائعة

لقيمات بالجبن : المقادير 5 كوب طحين ابيض 1كوب حليب، 2 كوب ونصف ماء حار مذوب فيه رشة زعفران نصف ملعقه شاي هيل نصف ملعقه محلب مطحون زبدة بحرارة الغرفة 150 غ نشاء الذرة 2 ملعقه كبيرة سكر ملعقه طعام ملح ربع ملعقة شاي خميرة فورية ملعقة طعام ،او 10 غرامات خميرة قوالب خضراء لون الزعفران برأس ملعقة شاي جبنة للحشوة تكون كريم تشيز مثل الفيلادلفيا او جبن الكيري English👇 Luqaimat with Cheese: Ingredients 5 cups white flour 1 cup of milk, 2 and a half cups of hot water, dissolved in a pinch of saffron Half a tea spoon of cardamom Half spoon of crushed mahlab Butter at room temperature 150 g Corn starch 2 tablespoons tablespoon sugar Salt a quarter of a teaspoon 1 tablespoon instant yeast, or 10 grams green mold yeast Saffron color with one teaspoon Cheese for the filling is cream cheese like Philadelphia or Kiri cheese Türkçe 👇 Luqaimat with Cheese: Ingredients 5 cups white flour 1 cup of milk, 2 and a half cups of hot water, dissolved in a pinch of saffron Half a tea spoon of cardamom Half spoon of crushed mahlab Butter at room temperature 150 g Corn starch 2 tablespoons tablespoon sugar Salt a quarter of a teaspoon 1 tablespoon instant yeast, or 10 grams green mold yeast Saffron color with one teaspoon Cheese for the filling is cream cheese like Philadelphia or Kiri cheese türkçe👇 Peynirli Luqaimat: Malzemeler 5 su bardağı beyaz un 1 su bardağı süt, 2 buçuk su bardağı sıcak su, bir tutam safranda eritilmiş Yarım çay kaşığı kakule Yarım kaşık ezilmiş mahlab Oda sıcaklığında tereyağı 150 gr Mısır nişastası 2 yemek kaşığı yemek kaşığı şeker Çeyrek çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı instant maya veya 10 gram yeşil küf mayası Bir çay kaşığı ile safran rengi Dolgu için peynir, Philadelphia veya Kiri peyniri gibi krem ​​peynirdir.