كيفية إستعمال طاجين الفخار لأول مرة لتفادي تشققه و إنكساره وطيبتلكم عليه كسرة مطلوع لتتأكدوا

طريقة إستعمال طاجين الفخار لأول مرة لتفادي تشققه و إنكساره وطيبتلكم عليه كسرة مطلوع لتتأكدوا 👍 #كيفية_إستعمال_طجين_الفخار_لأول_مرة #طريقة_إستعمال_طاجين_الفخار_لأول_مرة #طحين_الطين #طريقة_صنع_طاجين_الفخار #طريقة_صنع_طجين_الطين السلام عليكم حبوباتي الغاليات 💕 جبتلكم طريقة تحضير قبل إستخدام طاجين الفخار لكي لا يتشقق و لا ينكسر أثناء الطهي ولكن هذه الطريقة تستخدم لطاجين الفخار فقط ،لا تستخدم الطريقة لطاجين الطين المصنوع يدويا لأنه سيتفتت و ينكسر في الماء اللهم بلغت. الطريقة: 1_ينقع الطاجين في الماء ليلة كاملة الماء من الحنفية . 2_في الصباح ينزع من الماء و يترك ليجف 3_يدهن بزيت الزيتون أو بالزيت العادي أو بزبدة البقر(زبدة عربي) 4_يدخل لفرن ساخن مدة 10د و نطفيء الفرن و نتركه يجف في الفرن المطفي . 5_نسخنه عند طهي المطلوع أو الرخسيس على نار متوسطة في البداية سيخرج منه دخان كثيف بسبب تبخر الزيت وسيزول تدريجيا. طريقة مطلوع بالسميد المتوسط بمقادير مضبوطة 👇 https://youtu.be/ZHWjgnZe3mM مطلوع السندويتشات وكالمطاعم 👇 https://youtu.be/Tx5sYGwOWL8