طريق عمل الهريسة الخليلية الفلسطينية الشهيرة

الصنية المستخدمة من الالمنيوم مقاس 35 في 45 المكونات : 5 كاسات سميد متوسط الخشونة , كاسة ونص سكر ابيض,بكتين بيكنج باودر 3 كاسات ونص ماء,كاسة لبن زبادي او رائب ,نصف كاسة سمن بلدي ,نصف كاسة قطر جامد بارد عيار القطر : 4 كاسة ونص سكر مقابل 3 كاسات ماء , نصف ليمونة , حبات هيل , معلقة سمن بلدي