ช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ต้องมีเครื่องตี ไม่ต้องมีเตาอบ ก็ทำได้

***ส่วนผสมเค้กช็อคโกแลต***
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 65 กรัม
ผงโกโก้ 25 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช.
ผงฟู 1/4 ชช.
กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช.
นมจืด 200 ml.
น้ำมันรำข้าว 50 ml.
ไข่ไก่ (เบอร์ 1 ) 1 ฟอง

***ส่วนผสมน้ำซอสหน้านิ่ม***
ผงโกโก้ 20 กรัม
ผงวุ้น 1/2 ชช.
แป้งข้าวโพด 15 กรัม
น้ำเปล่า 100 ml.
นมจืด150 ml.
เนยเค็ม 50 กรัม (ถ้าใช้เนยจืดให้ + เกลือป่น 1/4 ชช.)
น้ำตาลทราย 75 กรัม

***วัตถุดิบสำหรับตกแต่งหน้าเค้ก***
ผงโกโก้
ช็อคโกแลตชิพ

#ช็อคโกแลตหน้านิ่ม #ช็อคโกแลตหน้านิ่มสูตรนึ่ง
#เค้กช็อคโกแลต #chocolatecake
#Softchocolatecake