Вкусный ужин. Фрикадельки в томатном соусе. Дәмді кескі ас. Қызанақ соусындағы етті шариктер.
Ингредиенттер:
Тартылған ет - 400-450 гр
Пияз - 2 дана
Жұмыртқа - 1 дана
Нан үгіндісі - жарты стақан
Сұйық май - 30 мл
Тұз - 0,5 шәй қасық
Қара бұрыш - 0,5 шәй қасық
Пюреге:
Картоп - 7-8 дана
Сары май - 1 ас қасық
Ыстық сүт - жарты стақан
Дәміне қарай тұз
Соус үшін:
Сұйық май - 50 мл
Қызанақ пастасы - 1 ас қасық
Ыстық су - 1,5 стақан
****************************************************
Ингредиенты:
Мясной фарш - 400-450 гр
Репчатый лук - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - полстакана
Растительное масло - 30 мл
Соль - 0,5 ч.л
Черный перец - 0,5 ч.л
Для пюре:
Картофель - 7-8 шт
Сливочного масло - 1 ст.л
Горячее молоко - полстакана
По вкусу соль
Для соуса:.
Растительное масло - 50 мл
Томатная паста - 1 ст.л
Горячая вода - полтора стакана
#ужин #ужиннасковороде #вкусныйрецепт #вкусныйужин #фрикадельки #томатныйсоус #ужинрецепты #ужинрецепт