#짜글이 #밥도둑 #한식
1️⃣ 재료
(기본재료)
30g 라드 (식용유 가능)
250g 돼지민스 (다른부위가능)
3TBSP 재래식 된장 (다른 된장 가능)
200g 청국장 (얘가 오늘 주인공임)
150g 무우 (다른 야채 가능)
2단 대파 흰부분 (가급적 흰부분 사용)
4개 청양고추
약간 미원
2️⃣ 초간단 대파 페스토!?
4단 구운대파
4TBSP 청양고추가루 (팬에 수분을 날려 사용)
6알 구운마늘
-굽기 귀찮아요 사장님 : 대파와 마늘을 전자레인지로 푹 익혀 사용하셔도 좋습니다
3️⃣ 무게 부피 변환 계산 사이트
https://www.instacart.com/company/ideas/grams-to-ml-converter/
4️⃣ 제품소개 (광고 아니므로 초성입니다, 양해 바랍니다)
조리구 : 테pal, chef윈, 무in양pum, 롯gee
식기 : 대충 주워옴(모dern하woo스)
토치 : 단종됨(쉬어잘로 구글링 해보시면 됩니다)
절구 : 외국에서 삼
도마 : 메이커가 도산해버림, 다른 메이커 찾는중
버너 : 브루no, 지브ra
치즈갈이 : 마2크ro 플le인
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어서오세요! Juns Bistro에!
지금까지의 짜글이는 잊어라..
혀가 놀라고 입이 놀라는 밥 세공기 뚝딱 클리어되는 마법의 짜글이
여러분이 경험해보지 못한 마법의 요리를 보여드립니다
사장님들!
영감을 받으셨다면 많은 홍보 부탁드립니다...!
릴스 주부님들!
상생 부탁드립니다...! 태그 부탁해요!
휘몰아치는 삶에 휩쓸리지 않게,
스스로를 지탱해가며 하루를 시작하세요.
여러분, 너무 애쓰지 않으셨으면 좋겠습니다
많이 홍보해주세요!
내방 감사합니다, 즐겁게 시청해주세요
한주 행복하세요
JUNS BISTRO 배상
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준 사장 인스타
https://www.instagram.com/junsbistro/
※ 예쁘고 사랑스러운 주방식기 전문샵 소녀의 식탁
https://smartstore.naver.com/littlegirlstable
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00:00 인트로
00:15 (1) 조리시작
01:31 비밀재료..이것!!
02:04 끓이기
03:15 청국장 넣는 타이밍 !?
03:58 이건 필수입니다.. 맛보기
04:24 플레이팅 너무 중요하죠
04:45 먹방....맛이....흐엉..
10:07 마치며...