Բաղադրատոմս՝ արիշտա- 1 տուփ գազար- 2 հատ պղպեղ (թարմ) - 2-3 հատ սոխ - 1 հատ սխտոր - 1-2 ատամիկ հավի կրծքամիս - 1-2 հատ պանիր (հոլանդական) - 60 գր համեմունք՝ աղ, սև կարմիր աղ․ պղպեղ, կանաչի - կանաչ սոխ , համեմ , մաղադանոս