Признаюсь честно, я не знаю как это работает, но так запекала свёклу ещё моя бабушка. А вот про добавить яблочный уксус, я подсмотрела у кого-то из шефов. И это работает! В духовке свекла, а все соседи думают, что я пеку пироги😜
Рецепт селедки под шубой: https://bit.ly/3ejw9xl