(اعلان )القدر الكهربائي السيف غاليري :
حسابات السيف غاليري
انستقرام
https://instagram.com/alsaifgallery38...
تويتر
https://twitter.com/alsaifgallery?s=09
فيس بوك
https://www.facebook.com/alsaifgaller...
يوتيوب
https://youtube.com/channel/UC7G8NkQR...
الموقع الخاص في السيف غاليري
https://www.alsaifgallery.com/
احمد التركي
سناب وانستاجرام : am_poto
https://instagram.com/am_poto
مرقة البخاري
١٧٥ج بصل احمر
٢٥٠ج جزر
١٥٠ج زبيب امريكي احمر
١٠ج كمون حب
قشر برتقاله كامله
٧٥ج عصير برتقال
١٠ج خل ابيض
٧٥ج معجون طماطم
٢ج بودرة زنجبيل
١ ج نعناع مجفف
٥٠ج زبادي كامل الدسم
٨ج ملح
٢ج فلفل اسود مطحون
ثلاث ورقا غار
عودين قرفه
٣ حبات قرنفل
قرن فلفل اخضر
—
يحمس البصل الاحمر والجزر والزبيب والكمون في زيت ثم يوضع بالخلاط ويضاف له باقي المكونات الا (القرفه، ورق الغار، القرنفل، قرن الفلفل) ويفرم جيدا وتضاف جميع المكونات مع اللحم وقت الطبخ
بهارات رز البخاري :
ماجي وبهارات مشكله وبزار وثوم مطحون وملح ليمون اسود وقرفه اعواد كسبره وبهارات كاري شوي
وجزر وزبيب ومعجون طماطم ملعقتين