🍫Ультра Шоколадный Бисквит 🍫- РЕЦЕПТ
🥛 Ингредиенты:
50 гр какао
90 гр кофе (90 гр вода плюс 1 чл кофе сварить, остудить)
100 гр молоко
160 гр мука
10 гр разрыхлитель
1 гр соль
180 гр сливочное масло
200 гр сахар
1 гр ванилин
2 яйца
👩🍳 Технология
Подготовить две формы, диаметр 16 см. Разогреть духовку на 160 гр.
Смешать кофе, молоко, довести до кипения. Добавить какао, перемешать смесь и остудить.
Сахар и масло перемешиваем миксером. Добавляем яйца и взбиваем на большой скорости.
Смешиваем в отдельной миске сухие ингредиенты - мука, разрыхлитель, соль и ванилин.
Добавляем в миксер сухие ингредиенты и смесь с какао. Хорошо перемешать миксером.
Распределить на две формы и выпекать при температуре 160 градусов 20-25 минут. После выпечки достать. Остудить до комнатной температуры. Поставить в холодильник минимум на 6-8 часов.
Здравствуйте, я Патракова Ольга:
— Основатель #Odryschool
Сайт: http://odry-school.ru
— Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов
— Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров
— Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА
😉👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ни одной серии этого вдохновляющего и познавательного шоу: https://youtube.com/@OlgaPatrakova
Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool
🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 Instagram https://www.instagram.com/odryschool
Получить бесплатный урок по продажам тортов
👇👇👇
https://odry-shop.ru/business_plus
☝️☝️☝️
Всегда на связи:
🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835