和食屋さんで感激の一品一品をいただいて、ホッとするのが〆に出される「炊き込みご飯」おこげもあって満足のフィナーレ。今回は渋谷は神泉にある和食の名店「いまここ」の大将 大角さんからこの炊き込みご飯の作り方をご教授いただくことに。メインの具材は桜ます。日頃料理など全然しない岸田のおっさんですが、しっかりマスターして、ここ一番「これだけはオレに任せろ」と言いたいものなのです。
#いまここ #炊き込みご飯 #桜ます
▼ 協力
いまここ
https://www.imakoko-sinsen.com
▼ 協力
イタル・マエダ・デザイン株式会社
http://www.itarumaedadesign.co.jp
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