شاركتم حفلة عيد ميلاد🥳🎂 زوجي و درتلكم كيكة الشكلاطة و موس النوقاتين بالبندق و بيسكوي gourmand مبسط
فضلا وليس امرا لا تنسو الاشتراك في القناة تفعيل جرس التنبيهات ليصلكم كل جديد تشجيعا منكم لتقديم الأفضل انشاء الله
حسابي عالانستغرام 👇👇👏
instagram ://www.instagram.com/imenehamdi1/
شاركوني تطبيقاتكم عالفيسبوك👇👇👇
https://m.facebook.com/groups/181290340580112/permalink/212546077454538/
رابط كريمة الزبدة👇👇👇 https://youtube.com/watch?v=Wf3X3hVQMyE&feature=share
قياس المول 18سم / 18 سم
المكونات : الداكواز سنيوة 40سم/ 30 سم
البسكوي gourmand
125 غ لوز
125غ بندق ..( مجموع المكسرات 250 غ )
70غ فرينة
0 غ كاكاو بني بدون سكر (مجموع الفرينة والكاكاو 100غ )
125 غ سكر حبيبات
50غ لحضة حليب بودرة
مغرف صغيرة لافاني
الميرانق تاع البسيكوي
250غ بياض البيض تقريبا 8 بيضات (بحرارة الغرفة )
200غ سكر حبيبات
النوقاتين براليني البندق:
120غ بندق او مكسرات
100غ سكر حبيبات
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة كبيرة عسل نونورس
لاموس براليني البندق :
8صفار بيض
60غ سكر حبيبات او ملعقتين كبار
600ملل كريمة طازجة امبرانت او نسبة الدهون اكتر 35%
الجيلاتين 10غ مع 50ملل ماء بارد جدا ونتركها تجمد فالثلاجة ثم نضيفها إلى خليط لاموس وهو ساخن باش تذوب
قناش شكلاطة
220غ شكلاطة انا استعملت 120غ سوداء و 100غ بالحليب
200غ كريمة طازجة
نصف ملعقة كبيرة مرغرين