@Chicolatti
Вкусна баница с Одрински кори
Продукти:
1 пакет Одрински кори за баница
5 яйца
450-500 гр. сирене
100-120 гр. масло
150 мл. олио
1 кисело мляко /400 - 500 гр.
1 ч.л. сода бикарбонат
5 с.л. брашно
Метод: В купа слагате киселото мляко с лъжичката сода, да шупне. Добавяте олиото, брашното, сиренето, яйцата.
Намазвате тавата с масло. Мажете всяка кора с масло, поръсвате със сместа и навивате на руло. Половината смес ви остава и с нея поливате баницата.
Печете в затоплена фурна ок.45 мин. на 170С.
Като я изкарате я обръщате върху две купички за около 5 минути. Ако падне, значи не е изпечена достатъчно. Не е фатално :) Обръщате я и хапвате :)
Добър апетит!
Ако ви е харесала рецептата можете да се абонирате за моя канал. Благодаря ви!
Products:
Pie crusts, 450-500 g. White cheese, 5 eggs, 100-120 butter, 100 ml. sunflower 🌻 oil, 400g. yoghurt, 60g. flour, 1 tea spoon soda bicarbonate
In a bowl add the yoghurt and the soda. Than the oil, the flour, the eggs, the cheese.
One by one, greese the crusts with melted butter and with the mixture. Half of it let to cover the whole banitsa.
Bake in preheated oven for about 45 min., at 170C. When ready, turn it on two small bowls for 5 min.
This is the best Bulgarian breakfast! Just add some homemade yoghurt!
Bon appétit !