كيف يمر يوم سكان الأرياف في فصل الشتاء البارد والممطر في اعالي الجبال البعيدة

في القرية وفي يوم بارد ومنطر بعد ان دامت اسبوع كامل وقد شكلت صعوبات كبير على سكان الريف وخاصتا قريتنا الجبلية وانا قد كنت اقوم بكل الاعمال للحفاض على حيوناتي واطعامهم وتدفئتهم وامي قامت بتحضير اكلة تقليدية مميزة وخاصة بلبرد المحاجب التقليدية الجزائرية وقصة المحاجب هيا ان في وقت ماضي وفي القديم كانت هناك امرئة ارملة تعيش مع ابنها وقد كانت محجوبة وكلمة محجوبة تعني المرئة التي لا تخرج من بيتها وقت كانت تصنع رغائف وترسلهم لسوق مع ابنها لبيعهم وقد كان ينادي سخونين وخارين من عند المحجوبة وقد اقتبسو اسم الاكلة من كلمة محجوبة فكانت محاجب ارجو منكم الدعم