مندي #حضرمي .علا اصوله مع رز الوليمه مع الشرح بالتفصيل خطوه بخطوه مندي لايقاوم من الشكل والطعم

للحم المندي نحتاج صفار الزعفران ملح معزز نكهات الرز المندي نحتاج ٥كيلو رز ٩لتر ماء ٢بصل نص ملعقه فلفل اسود حب نص ملعقه قرنفل ٥قرفه ورق غار نص ملعقه هيل نص ملعقه قرنفل ليمون ناشف ٢حبه الرز البشاور ٥كيلو رز منقع مده ساعه ٩لتر ماء قرفه هيل قرنفل بصل ثوم