الابداع و الجنون في عالم الطبخ والحلويات ولكن كلشي عالاصول
.
وصفات جدا مهمة موجودة بالقناة اعملو لفة فيها وعطوني رايكم
شوفو الروابط المهمة بالاسفل
.
رابط صفحتي على التيك توك
https://vm.tiktok.com/ZSJGGXUCS/
.
رابط قناتي على التلغرام
https://t.me/joinchat/MACeMeLfP9czN2E0
.
رابط صفحتي على الانستغرام
https://www.instagram.com/chef_fo_al_...
.
رابط صفحتي على الفيس بوك
https://www.facebook.com/faouzi.alkha...
.
يسعدلي كل اوقاتكم
الشاكرية الشامية هي طبق شهي ومشهور في المطبخ الشامي، يتكون من لحم الغنم المطبوخ في خليط من اللبن والتوابل ا. يُقدَّم هذا الطبق الدسم غالبًا مع الأرز المفلفل الذي يتميز بنكهته الرائعة. يتم تحضير الشاكرية عن طريق طهي اللحم مع المطيبات ، ثم يُضاف إليه خليط اللبن المطبوخ مع النشا للحصول على قوام كريمي شهي. أما الأرز المفلفل فيُحضّر بطريقة مثالية ليكون مرافقة لذيذة للشاكرية، مما يجعل هذا الطبق مميزًا ومناسبًا للتقديم في المناسبات العائلية والوجبات الرئيسية.
.
لاتنسوني من صالح الدعاء والاشتراك بالقناة وتفعيل زر الجرس ليصلكم كل جديد
لايك منكم تعني لي الكثير
.
-----------المكونات :
2 ليتر لبن سائل او زبادي
4 ملاعق طعام نشاء الذرة
بياض بيضة واحدة
ملعقة شاي فلفل أبيض + ملح حسب الرغبة
كوب مرقة اللحمة
.
-----------اللحمة يفضل غنم قطع او مع العظم ( موزات )
لسلق اللحمة : ملح +ورق غار +بصل + قرفة + قرنفل + حب هال + فلفل أسود
----------لطبخ الرز :
كوبين رز قصير
كوب شعيرية
3 ملاعق طعام زبدة او سمنة
3 أكواب مرقة اللحمة
ملح حسب الرغبة
.
كل عام وانتم بالف خير
تحياتي للجميع ......... الشيف فوزي الخطيب
.
#شاكرية_شامية #شاكرية #وصفات_شامية #أطباق_شامية #مطبخ_شامي #وصفات_تقليدية #طعام_صحي #وصفة_لذيذة #مطبخ_عربي #وصفات_عربية #طعام_شهي #طبخ_شامي #طبخ_بيتي #وصفات_بيتي #طعام_تقليدي #نكهات_شامية #أكل_عربي #أطباق_شامية #شاميات #مطبخ_بلدي #أكلات_شامية #أكلات_عربية #وصفات_مميزة #أكلات_لذيذة #طبخ_تقليدي #طبخ_عربي #طبخ_سوري #نصائح_طهي #أكلات_بيتية #نكهات_عربية