حصري بشاميل الزلابية‼️ده اللي هيخيلها معاكي عمرها ماتفشل ابدا ده سر المحلات والعربيات!!

المقادير للبشاميل معلقة كبيرة من الزيت 2معلقة كبيرة من الدقيق 2معلقة صغيرة من النشا معلقة صغيرة لبن بودرة نص كوب ماء لعجينة الزلابية 250جرام دقيق جميع الاغراض 2كوب 250جرام ماء دافئ كوب وربع 5جرام زيت معلقة صغيرة رشة ملح 7جرام خميرة معلقة صغيرة هرمية معلقة صغيرة سكر الشربات 2كوب ونص سكر كوب وربع ماء معلقة كبيرة مليانة عسل جلوكوز أو سيرب تقيل عصير ربع ليمونة (بناخد من البشاميل نص معلقة كبيرة لكل ربع كيلو دقيق)