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성공적으로 카페를 운영 중인 브루다의 안태환 대표, 로우키의 노찬영 대표와 함께
프리랜서 바리스타라는 직업에 대한 고민상담을 진행했습니다.
프리랜서 바리스타 및 카페 창업에 대해 고민이 많으신 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.
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제작: 김종민, 김형준, 안치훈
*안스타 사용 커피 용품
핸드드립 드리퍼: 하리오 V60
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핸드드립 서버: 이케아 서버
핸드드립 저울: 타임모어 전자 저울
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핸드드립 포트: 코멕 바리스타 포트
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에스프레소 저울: 펠리시타
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*촬영장비
카메라: 아이폰 14 프로
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마이크: 소니 녹음기
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야외 마이크: 아이폰 전용 로데 마이크
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