---ส่วนประกอบ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม น้ําเปล่า 200 กรัม เนยจืด 45 กรัม ไข่ไก่ เบอร์2 1 ฟอง น้ําตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา กลิ่นนมสด 1/2 ช้อนชา