مقادير الكوكيز لعشرين قطعة
———————————
250غرام زبدة بحرارة الغرفة
170غرام سكر طعام
400غرام طحين ابيض
بيضة باردة
ملعقتين فانيلا
ملعقة بكينغ باودر
————
للتزين بعجينة السكر :
- نستخدم عجينة السكر الجاهزة او نصنعها نحن في فيديو اخر ستكون طريقة صنع عجينة السكر لتغليف الكوكيز والكيك للحفلات .
- ملون طعام : في حال اردنا تغير لون العجينة
قطر /شيرة و ريشة
نشاء يساعد على مد عجينة السكر
نستخدم قوالب الكوكيز او يمكن استخدام الفنجان او اي كوب للحصول على شكل دائري
——————————————
حرارة الفرن 180 درجة
مدة الخبز من 7الى 10 دقائق