Сегодня давайте приготовим с вами очень необычные, изысканные закусочные пирожные. Они просто шикарно смотрятся на столе, очень нежные на вкус, легко готовятся и с ними ваш праздничный стол станет ещё роскошнее и вкуснее. Несладкий бисквит готовится с добавлением шпината, что придает ему такой красивый изумрудный цвет.Коржи прослаиваются пикантным кремом, а шапочки пирожных украшены кремом с красной рыбой. Это великолепное пирожное, которое точно стоит приготовить!
ПРИОБРЕСТИ МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ *ТАТАРСКАЯ КУХНЯ* можно перейдя по ссылке https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhnya-876892/?ysclid=lp2j8g49y969813671
Текстовый формат рецепта на Дзен
https://dzen.ru/a/ZWDCK68iIVBRuNYe
📝Ингредиенты
Тесто
-50 гр шпината
-4 желтка
-4 яичных белка
-120 гр пшеничной муки в/с
-70 мл растительного масла
-50 гр сметаны
-1 ч.л разрыхлителя
-1 ч.л сахара
-1/2 ч.л соли
Крем №1
-400 гр творожного сливочного сыра
-100 мл жирных сливок 30%
-2 зубчика чеснока
-1 ч.л прованских трав
-немного соли
Крем №2
-200 гр творожного сливочного сыра
-150 гр слабосоленой семги/форели
-немного сливок
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@yandex.ru
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!