วิธีทำขนมจีนน้ำเงี้ยวเจ ทำง่ายๆ ตำพริกแกงเอง เทศกาลกินเจนี้ต้องไม่พลาด | ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม

#ขนมจีนน้ำเงี้ยว #อาหารเจ #กินเจ เทศกาลกินเจปีนี้ เชื่อว่าหลายคนคงมองหาเมนูอร่อยๆ ที่สามารถทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ กับครอบครัว หรือแม้แต่ใครที่เปิดร้านอาหารเจ ก็คงมองหาอาหารเจที่ไม่จำเจเช่นกัน วันนี้แม่ต้อมมาบอกวิธีทำขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรเจ ไว้ให้ทุกคนได้ทำกิน หรือทำขายได้เลยนะคะ ส่วนผสมของเครื่องพริกแกงน้ำเงี้ยว ก็ทำได้เองไม่ยาก รับรองว่าเมนูนี้จะถูกใจถูกปากคนถือศีลกินเจอย่างแน่นอนค่ะ ส่วนผสมพริกน้ำเงี้ยว ตะไคร้ 20 กรัม ข่า 15 กรัม ใบมะกรูด 2-3 ใบ พริกแห้งเม็ดใหญ่ 5 เม็ด พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 เม็ด กะปิเจ 1 ช้อนแกงพูนๆ ถั่วเน่า 1 แผ่น ขนมจีน 1 กก. เต้าหู้ถั่ว 2 ก้อน โปรตีนเกษตร 30 กรัม เห็ดหอมแห้ง 40 กรัม ดอกงิ้วแห้ง 35 กรัม เห็ดหูหนูแห้ง 35 กรัม มะเขือเทศลูกเล็ก 250 กรัม น้ำสะอาด 2 ลิตร เครื่องปรุง ซุปเห็ดหอมก้อน 2 ก้อน ซีอิ๊วขาว 4-5 ช้อน ซอสปรุงรสฝาเขียว 4-5 ช้อน (ปรุงรสตามชอบ) ผักเครื่องเคียง ถั่วฝักยาว ถั่วงอก หรืออื่นๆ ตามชอบ พิกัดดอกงิ้วแห้ง https://s.lazada.co.th/l.cQKj ติดต่องานรีวิวสินค้า Email: [email protected] ส่งการบ้าน Facebook: Boontiwa Indoor https://www.facebook.com/boontiwaindoor/ TikTok https://vt.tiktok.com/ZSeJADeRC/