تتضمن هذه الحلقة وصفة وطريقة تحضير خبز التوست بالخميرة الطبيعية، خالي من السكر والدسم واﻷلبان والبيض. هي وصفة للخبز الريفي ، لكن في قوالب التوست. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ المكونات: ٨٤٥ جم دقيق متعدد الاستعمالات ٥٣٠ جم ماء ١٩ جم ملح ١٩٠ جم خميرة طبيعية سائلة (levain) خبروني، متابعي الأعزاء، أنتم من أي بلد؟ أكتبو لي بالتعليقات. واذا كنتم زوار جدد على القناة وحبيتو المحتوى اللي فيه، بتمنى تشاركو هالفيديو مع أقرباءكم ومعارفكم. شكراً ❤️ وخليني شوفكم🫵🏻 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ أنا الشيف خالد محمصاني،استشاري، مدرب، خباز حرفي، ومؤلف الكتاب (مباديء الخبز الحرفي) !اشتركوا بالقناة وفعلو جرس التنبيه ليصلكم كل جديد 🔴 🔴 للتسجيل بدورات عالم الخبز وصفحاتها على التواصل الاجتماعي إضغط على الرابط التالي: https://linktr.ee/alamalkhobz 🔴 🔴 #خبز #الساوردو #بالخميرة_الطبيعية #sourdough #toast #bread