すげえやべえ半熟卵の作り方
ピリ辛味玉
材料
卵 5-8個くらい
◆ピリ辛旨だれ
コチュジャン 大さじ1
きび砂糖 小さじ1
鶏ガラ 小さじ1
醤油 小さじ2
お湯 大さじ4
■3時間くらい冷蔵庫で冷やすと味しみてさらに美味しい。
■作り置き冷蔵庫で日持ち3日目安
material Approximately 5-8 eggs
◆Spicy sauce
1 tablespoon gochujang 1 teaspoon cane sugar 1 teaspoon chicken stock 2 teaspoons soy sauce 4 tablespoons hot water
■It tastes even better if you chill it in the refrigerator for about 3 hours.
■Estimated shelf life is 3 days in the refrigerator.
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