الكبسه الي تكيف الراس وتضرب وسط الامعاء تحدي اذا احد ذاق مثل كبسة البشاور هذه

يعتبر رز البشاور من الذ وافضل طبخات الرز على الإطلاق طبخة البشاور لها نكهه تختلف عن اي رز بالعالم ومايميز هذه الطبخه هو الزنجبيل والحليب الي يجعل منه رز فريد من نوعه
المقتدير
كيلو لحم غنمي
خضار مشكله
ملعقه صغيرة كزبره ناشف
ملعقه صغيرة فلفل اسود
ملعقه صغيرة كمون
ملعقه صغيرة ملح
كوب ماء
معجون الفلفل الحلو رابط عمل معجون الفلفل الحلو
https://youtu.be/_Akihg8adWY

مقادير الرز
٤ تكواب رز بسمتي عنبر مغسل ومنقوع اقل شي ٤٠ دقيقه
حبه بصل مقطع ناعم
٣ ملاعق كبيرة زيت
٣ فصوص ثوم مع قرن زنجبيل طازج وكوب ماء نضربهم بالخلاط
٦ حبات حيل
٦ حبات قرنفل
٢ عود قرفه
٣ قرون فلفل اخضر
نص علبه حليب مبخر مايعادل ربع كوب
الماء نحط لكل كوب رز كوب وثلث ماء
ملعقه كبيره زبده
ملعقه كبيره ملح
زبيب
بصل مقلي


ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
https://www.youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join


‏مواقع التواصل الاجتماعي
تويتر https://t.co/ObPCgsP1wu‎

الانستقرام

https://t.co/bObX4NThPc‎

فيس بك الصفحة الرئيسية
https://t.co/y2IuJn453Y‎

فيس بك الصفحة الشخصيه
https://t.co/hOplKjDnc3‎
/amhamedabdalla

القناة على اليوتيوب الشيف منير الحداد
https://t.co/YLyMt1OysA‎

اتمنى دعم القناة والاشتراك حتا نستمر معاكم ان شاء الله
#الشيف_منير_الحداد