مواد لازم :
۳ لیوان شکر ( ۶۵۳ گرم ) ،
آب ( سه لیوان معادل ۷۵۰میل ) ،
آب لیمو ( دو قاشق غذاخوری ) ،
کره(۳۶۶ گرم ) ، آرد ( ۴ و نیم لیوان معادل ۵۴۰ گرم ) ، روغن مایع ( ۱۰۰ میل به وزن ۹۴ گرم ) ، تخم مرغ ( ۲ عدد به وزن ۱۱۲ گرم ) ، ماست ( سه چهارم لیوان به وزن ۱۸۷ گرم ) ، گرو ( ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم ) ، کره یا ماگارین ( ۵۵۰ گرم ) ، بکینگ پودر ( ۱۰ گرم ) ، سرکه ( یک قاشق غذاخوری پر ) ، آب لیمو ترش ( یک قاشق غذاخوری پر ) ، نشاسته ذرت یا گندم ( حداقل ۳۰۰ گرم تا نهایتا ۴۰۰ گرم)
آموزش باقلوا با خمیر خونگی که قبلا ارائه دادم 👇
https://youtu.be/7Cf1Y95sCY8
نوش جانتون 🙏😍🥰💞